Kek Marble Sheila Mambo Versi Sendiri

Kek ni saya terpaksa olah sendiri sebab coklat dah habis. Baby ni(yeke baby?..hihi)nak makan sangat so saya ganti dengan bahan lain. Kalau nak tengok resepi asal refer sini ye. Tima kasih ye CMG!

Resepi: Kek Marble Sheila Mambo Versi Saya
Sumber:CMG

 Bahan-bahanya:

• 125g mentega
• 155g tepung naik sendiri(self-raising flour)
• 2 biji telur-pulul sedikit
• 125g gula halus-(kalau letak 100 g pun ok)saya letak 110
• 125g cooking chocolate-abis stok,sy ganti 2 susu serbuk koko+2 sudu serbuk chocolate
• 1 camca teh esen vanilla
• 80ml susu segar-sy guna susu cair

Cara-caranya

1. Panaskan oven pada suhu 170C, lenser tin kek dengan mentega.
2. Putar mentega dengan gula hingga putih. Tambah telur dan terus memutar hingga kembang. Masukkan esen vanilla, putar rata.
3. Pada kelajuan sederhana, masukkan tepung selang seli dengan susu cair, hingga habis, kacau rata. Bagi adunan pada 2 bahagian, 1 biar pada asal dan 1 lagi bancuh dengan serbuk coklat dan serbuk koko. Kacau rata.
4. Tuang berselang seli antara adunan biasa dengan adunan bercoklat, buat hingga habis. Pas tu lorek adunan tersebut. Hias la ikut suka hati..