Monday 18 April 2011

Bubur Nasi

Bubur nasi paling simple pernah aku buat. Ni resepi kalau tak ada bahan kat umah boleh la buat..Pagi Sabtu ari tu saya buat bihun goreng. Dah siap buat,cek abang kata sakit gigi pulak. Ekceli bukan sakit gigi tapi gusi. Gigi garhan baru nak tumbuh,lepas tu tumbuh senget pulak,tercucuk la bahagian isi pipi bahagian dalam tu. Berlubang la jugak sebab gigi tu dok cucuk. Saya buatkan la bubur ni kat dia. Kebetulan pulak kami belum kuar p market lagi,so bahan2 dia sangat la mudah! check it out!


Resepi:Bubur Nasi
Sumber:Pinggan Merah

Bahan-bahan:
  • 1/2 pot beras
  • 1 sudu besar stok ayam
  • 1 ulas bawang merah-hiris
  • 2 ulas bawang putih-ketuk
  • 1 inci halia-ketuk
  • garam
  • bawang goreng
  • ikan bilis tumbuk
Caranya:
  1. Basuh beras secukupnya dan masak hingga nasi kembang sepenuhnya. 
  2. Bila dah kembang dan masuk stok ayam,garam,halia,bawang merah dan bawang putih
  3. Masak hingga air nasi agak kering baru tutup api.Tabur dengan bawang goreng dan kacau.
  4. Hias dengan ikan bilis.
  5. *Kalau sesapa ada ayam,udang,daging,carrot or lain2 boleh la masukkan ye.. :)
 sedap makan panas-panas

0 comments:

Template Recipes by Pinggan Merah®

TOP